![朝ごはんイメージ](images/0.jpg)
朝ごはん営業時間/7:30〜9:30 ラストオーダー 9:00
料金/2,000円(税別)
定休日/水曜定休 ※水曜日以外もお休みする場合がございます。
営業カレンダーをご確認ください。
お食事のみのご利用は、前日の18時までにご予約ください。
![宿泊のお客さまでなくも、お楽しみいただけます
前日までにご予約いただければ、2,000円で井仙の朝ごはんをお召し上がりいただけます。県産大豆を使った手づくり納豆にヨーグルト。とれたて季節の野菜をふんだんに使った暖かい一品に焼き魚、のっぺなどがずらりと並ぶ朝ごはん。提携農家の魚沼産コシヒカリを朝一番に釜炊きしたごはんは、おかわり自由です。](images/copy_breakfast.png)
» 皆様に安心してお食事を楽しんでいただくために 食材内容表示 を行っています。(別ウィンドウが開きます)
![](images/2011_breakfast.jpg)
- スキー伝来100周年 レルヒさんも食べたスキー汁
- miso soup with pork and vegetables
- 豚肉、サツマイモ、こんにゃく、人参、大根、味噌、酒粕
- にいがた朝ごはん 湯沢のっぺ煮
- Uonuma’s traditional Japanese style stew “NOPPENI”
- 里芋、人参、こんにゃく、ゴボウ、とと豆、越の鶏、車麩、銀杏、醤油、砂糖、塩、酒
- 十日町 みやうち豆腐
- Tokamachi “MIYAUCHI TOFU”
- 豆腐、ねぎ、生姜
- むらんごっつぉの手作りの納豆
- fermented soybeans
- 大豆(さといらず)
- サラダ・青菜胡麻和え・鰊麹漬け・ふき味噌、漬物
- salad and sesame of vegetables, koji pickled herring、 Japanese butterbur miso、pickles
- 季節の焼き魚
- grilled fish
- 魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米
- uonuma koshihikari rice
- 自家製のお漬物盛り合わせ
- Japanese pickles
- むらんごっつぉ手作りヨーグルト
- 蜂蜜 玄米ぽん菓子
- yogurt