魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ／ディナーメニュー

ディナー営業時間／18：00〜21：00　ラストオーダー20：00
営業カレンダーもご確認ください。
お食事のみのご利用は、できれば当日13時半までにご予約いただけるとありがたいです。

もっと気軽にディナーを楽しんでいただきたくて、これまでのGOZZOコース（5,250円）のほかにMURANコース（3,675円）をご用意、さらに予約なしでのご来店にも対応するようにしました。また、心ゆくまで食事を堪能したいという方のためには、ワンランク上のHATAGOコース（8,400円）や、選び抜いた地元食材に調理人の技が光る、調理長厳選の一品もあります。確実に、ゆっくりとお楽しみいただくためには、事前に予約をいただけるとありがたいです。 ※ディナーメニューをランチタイムでお楽しみいただくこともできます。その場合は必ず御予約ください。
HATAGOコース,魚沼サーモンの炙り握り,魚沼夏野菜の冷製健六スープ,にいがた地鶏の竜田揚げ　梅ソース添え,越後のどぐろの酒蒸し,にいがた和牛ランクの炙りステーキ,魚沼産コシヒカリ,kuwana sweets 南瓜のクリームブリュレ GOZZOコース,越後もちぶたハムと魚沼サーモンチーズ　枝豆豆腐を添えて,にいがた地鶏のローストと厳選魚沼野菜の盛合わせ,魚沼夏野菜の冷製健六スープ,真鯛の香り揚げと雪下人参麺のパスタ風,魚沼サーモンの稚魚とトマトのムース,にいがた和牛A5ランクの炙り握り,魚沼産コシヒカリとHATAGO味噌の味噌汁,kuwana sweets 南瓜のクリームブリュレ MURANコース,越後もちぶたハムと魚沼サーモンチーズ　枝豆豆腐を添えて,にいがた地鶏のつみれ煮,魚沼夏野菜の冷製健六スープ,越後のどぐろのトマト蒸し,魚沼サーモンソテー　味噌クリーム添え,越後もちぶたのロースト,魚沼産コシヒカリ,kuwana sweets 南瓜のクリームブリュレ
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